أ أ
بعد موجة ارتفاع قياسية وصلت خلالها إلى 250 جنيهاً، بدأ سعر البطيخ يشهد انخفاضاً ملحوظاً في الأسواق المصرية، حيث أعلنت شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية عن تراجع يصل إلى 130 جنيهاً في سعر البطيخة الواحدة، مع توقعات باستمرار هذا الانخفاض خلال الفترة المقبلة.
وعزا حاتم النجيب، نائب رئيس الشعبة، الارتفاع الكبير الذي شهدته الأسعار مؤخراً إلى تزامن بداية بشائر إنتاج البطيخ مع فترة أعياد الربيع وشم النسيم، مما أدى إلى زيادة الطلب بشكل كبير في ظل محدودية المعروض.
وأوضح أن الكميات المتاحة في الأسواق، سواء بالجملة أو التجزئة، لم تكن كافية لتلبية حجم الإقبال، وهو ما تسبب في قفزة الأسعار.
كما أشار النجيب إلى أن شكاوى المستهلكين بشأن جودة وطعم البطيخ في تلك الفترة كانت مبررة، حيث أن النمو لم يكن قد اكتمل بشكل كامل، إلا أن بعض المزارعين فضلوا طرح البطيخ مبكراً للاستفادة من الأسعار المرتفعة، خاصة في ظل الزيادة الكبيرة في تكاليف الزراعة.
وطمأن نائب رئيس الشعبة المستهلكين بأن الأسعار بدأت بالفعل في الانخفاض التدريجي منذ عدة أيام، وذلك مع زيادة حجم الإنتاج وتوفر كميات أكبر في الأسواق.
وكشف عن أن سعر البطيخ في سوق الجملة يتراوح حالياً ما بين 55 إلى 100 جنيه للبطيخة، بينما يتراوح سعر التجزئة للمستهلك بين 120 إلى 150 جنيهاً، وذلك حسب الحجم والوزن.
وأكد أن الفترة المقبلة ستشهد مزيداً من الانخفاض في أسعار البطيخ مع استمرار زيادة المعروض، لافتاً إلى توقعات بانخفاض أسعار الخوخ أيضاً، وتوفر الكنتالوب بأسعار مناسبة، بالإضافة إلى اقتراب موسم المشمش والبرقوق، وبقاء شهر تقريباً على موسم المانجو.
