أ أ
مع حلول النصف الثاني من شهر أبريل، يستعد المزارعون في مصر لبدء موسم زراعة الذرة الشامية، وهو أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية في البلاد وفي هذا السياق، أصدر خبراء وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مجموعة من التوصيات الهامة لضمان تحقيق أعلى إنتاجية ممكنة لهذا المحصول الحيوي.
يحتل محصول الذرة الشامية المرتبة الثالثة عالميًا من حيث المساحة المزروعة بعد القمح والأرز، وتسعى وزارة الزراعة إلى التوسع في زراعته في مصر نظرًا لأهميته المتعددة في مختلف الصناعات.
10 محاذير لزراعة ذرة وفيرة الإنتاج
أكد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة، على الإمكانات الإنتاجية العالية للذرة الشامية في مصر، مشيرًا إلى أن الفدان الواحد قد ينتج ما بين 25 إلى 30 أردبًا في حال توفير العناية الكاملة له. وقدم فهيم 10 توصيات أساسية يجب على المزارعين مراعاتها قبل الشروع في الزراعة:
1. تجنب استخدام تقاوي "كسر" من العام السابق: نظرًا لأن الذرة ذات تلقيح خلطي، فإن استخدام تقاوي غير معتمدة يؤدي إلى انخفاض كبير في الإنتاجية والجودة, يجب الحصول على التقاوي الهجينة من مصادر موثوقة تابعة لوزارة الزراعة أو الشركات المتخصصة.
2. اختيار الأراضي المناسبة: لا يُنصح بزراعة الذرة في الأراضي سيئة الصرف، أو التربة الملحية، أو الأراضي الضعيفة، حيث أن الذرة حساسة للملوحة وظروف الحرارة الشديدة، خاصة خلال فترة التزهير.
3. الدورة الزراعية المثلى: يفضل زراعة الذرة بعد محاصيل البرسيم، أو الفول، أو الخضر، وخاصة البطاطس، حيث تساهم هذه المحاصيل في تحسين خصوبة التربة ونمو الذرة بشكل أسرع وإنتاجية أعلى.
4. تحديد كمية التقاوي بدقة: تختلف كمية التقاوي المطلوبة للفدان حسب الصنف المزروع, في حالة زراعة هجين ثلاثي، يُستخدم من 10 إلى 12 كيلوغرامًا للفدان، بينما يحتاج الهجين الفردي من 12 إلى 13 كيلوغرامًا للفدان.
5. إعداد الأرض بشكل جيد: الذرة من النباتات النجيلية التي تفضل التربة الناعمة, يجب زراعتها في خطوط أو على مصاطب لضمان تهوية جيدة للجذور وتوزيع منتظم للمياه والأسمدة.
6. الري باعتدال: الذرة حساسة للري، فلا تتحمل العطش الشديد ولا زيادة المياه، لذا يجب الاهتمام بتوفير الرطوبة المناسبة للنمو.
7. التسميد المتوازن: ينصح بإضافة من 200 إلى 300 كيلوغرام من سوبر فوسفات الكالسيوم و 50 كيلوغرامًا من الكبريت الزراعي للفدان قبل الزراعة. أما سماد البوتاسيوم، فيضاف بمعدل 50 كيلوغرامًا من سلفات البوتاسيوم بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة.
8. مكافحة الحشائش: يجب الاهتمام بمكافحة الحشائش الحولية بنوعيها العريضة والرفيعة للحفاظ على نمو قوي للذرة.
9. مواجهة دودة الحشد: تعتبر دودة الحشد من أخطر الآفات التي تهدد محصول الذرة حاليًا، ويجب التدخل الفوري لمكافحتها ومنعها من إكمال دورة حياتها في الحقول.
10. تسميد الفوسفور في الزراعات المبكرة: عند الزراعة في شهر أبريل، يوصى بإضافة سماد الفوسفور نظرًا لبرودة الجو خلال فترات الليل، مما يعزز نمو الجذور في المراحل الأولى.
استنباط أصناف جديدة لزيادة الإنتاجية
من جانبه، أوضح الدكتور مجدي عبد المولى، رئيس قسم بحوث الذرة بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن الذرة الشامية محصول استراتيجي عالمي، ويحتل المرتبة الثالثة من حيث المساحة المزروعة عالميًا, وأشار إلى أنه تم تسجيل 11 هجينًا جديدًا من الذرة الشامية خلال العام الحالي، تتضمن أصنافًا بيضاء وصفراء وحمراء وسكرية وذرة فشار عالية الإنتاجية، وسيتم طرحها تدريجيًا للمزارعين في الأسواق بدءًا من العام القادم.
تأتي هذه التوصيات والجهود في إطار سعي مصر لتعزيز إنتاجها من المحاصيل الاستراتيجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
