من الأحواض الطينية إلى التكنولوجيا الحديثة تطور صناعة الاستزراع السمكي - نجوم مصر

أ أ

أحواض تربية الأسماك هناك العديد من الأنواع للأحواض المستخدمة في الاستزراع السمكي, تشمل الأحواض الطينية، التي تُستخدم في الأراضي الطينية غير الصالحة للزراعة، وكذلك الأحواض الخرسانية التي تتطلب أرضًا رملية لإنشائها و يوجد أيضًا الأحواض المبطنة التي تستخدم في الأراضي الرملية التي لا تحتفظ بالمياه، ويتم تغطيتها بمشمع خاص. كما يتم استخدام الأحواض المصنوعة من الفايبر جلاس، والتي تكون غالبًا دائرية الشكل.

نظم تربية الأسماك:

تتعدد نظم تربية الأسماك في مصر، ومنها النظام الموسع الذي يعتمد فيه السمك على الغذاء الطبيعي مثل الطحالب والهائمات النباتية والحيوانية في الأحواض ,أما النظام شبه المكثف، فيجمع بين الغذاء الطبيعي والغذاء الصناعي مثل الأعلاف، ويعد الأكثر شيوعًا أما النظام المكثف فيعتمد بشكل كامل على الغذاء الصناعي ويتطلب تهوية وتنظيف المياه باستخدام فلاتر خاصة.

إنتاجية الأحواض:

تتراوح دورة تربية الأسماك من 4 إلى 6 أشهر، حيث تُحقق الأحواض الطينية والمشمع إنتاجية تصل إلى 15 كجم لكل متر مكعب من المياه في النظام شبه المكثف, أما الأحواض الخرسانية والفايبر جلاس، فتصل إنتاجيتها إلى 20-25 كجم للمتر المكعب عند توفير تهوية جيدة وتغذية مناسبة.

أفضل أنواع الأسماك:

تُعد الأسماك من النوع البلطي من أكثر الأنواع تربية في مصر، نظرًا لسهولة تربيتها وقيمتها الغذائية العالية. وتعتبر نوعية المياه المستخدمة في الاستزراع السمكي عاملاً حاسمًا في نجاح العملية، سواء كانت المياه عذبة أو مختلطة الملوحة أو مالحة.

أحدث نظم الاستزراع السمكي:

ظهرت نظم حديثة في الاستزراع السمكي مثل نظام إعادة تدوير المياه، الذي يعتمد على إعادة استخدام المياه خلال فترة التربية دون الحاجة لتغييره وكذلك نظام البيفلوك الذي يعزز المياه بالبكتيريا النافعة، مما يساعد في تقليل تغيير المياه ويزيد من كفاءة النظام, لكن هذه الأنظمة تتطلب خبرة فنية عالية لضمان النجاح الكامل.

تربية الأسماك في المنازل:

تربية الأسماك في المنازل للأغراض التجارية تواجه تحديات متعددة مثل توافر المياه العذبة ومتطلبات الإضاءة والتهوية، فضلاً عن صعوبة تحمل الأسطح لوزن المياه, لذلك، يفضل تنفيذ مشاريع الاستزراع السمكي على الأراضي المخصصة لذلك بعيدًا عن المنازل.