إعدام كميات كبيرة من الأسماك المملحة في مطروح - نجوم مصر

تتواصل جهود مديرية الشئون الصحية بمطروح في مراقبة الأسواق ومنافذ بيع المواد الغذائية بكافة أنحاء المحافظة، وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

لجان مكبرة

وكلف الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح، لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة  مدير عام الطب الوقائي الدكتور شادي شاهين للمرور ومتابعة الأسواق في مدينة مرسى مطروح.

وقامت إدارة مراقبة الأغذية، بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق في نطاق مدينة مرسي مطروح، وضبط ١٩٥ كجم من الأغذية (فسيخ وسردين ) وإعدام أكثر من 50 كجم سردين مملح  لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتحرير ٥ محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحيه مع العاملين ولعدم اتباع قواعد النظافة العامة بالمنشأت، وجاري العرض على النيابة العامة لإعمال شؤونها.

وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشأت التي تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.