سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم السبت 15 مارس 2025 استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع ما بين 97 إلى 98 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 103 إلى 106 جنيهات للكيلو، ويعتبر هذا السعر مناسبًا للكثير من الأسر المصرية التي تعتمد على الفراخ البيضاء كوجبة رئيسية، خاصة مع تزايد الطلب عليها في شهر رمضان بسبب كثرة العزائم والإفطارات العائلية.
أما بالنسبة للدواجن الحمراء من نوع الساسو، فقد تراوحت أسعارها في المزارع بين 95 إلى 96 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 105 إلى 106 جنيهات للكيلو، وتعتبر الدواجن الساسو من الأنواع المفضلة لدى البعض لما تحتويه من لحم ذو طعم مميز وقيمة غذائية عالية، هذا الاستقرار في الأسعار يعكس توازن العرض والطلب على هذه الأنواع من الدواجن، التي تتمتع بشعبية واسعة بين الأسر المصرية.
فيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في المزارع ما بين 119 إلى 120 جنيهًا، بينما بلغ سعره للمستهلك ما بين 129 إلى 130 جنيهًا للكيلو، وتعتبر الفراخ البلدي من الخيارات المفضلة لدى العديد من الأسر بسبب مذاقها المختلف واللحم الطري.
أما سعر البانيه فقد شهد تفاوتًا في الأسواق، حيث تراوح بين 205 إلى 210 جنيهات للكيلو، مما يجعله من الخيارات المكلفة قليلًا مقارنة بالأنواع الأخرى من الدواجن.
أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 15 مارس 2025:
أسعار الدواجن:
- الفراخ البيضاء:
- في المزارع: 97 إلى 98 جنيهًا للكيلو
- للمستهلك: 103 إلى 106 جنيهًا للكيلو
- الدواجن الحمراء (الساسو):
- في المزارع: 95 إلى 96 جنيهًا للكيلو
- للمستهلك: 105 إلى 106 جنيهًا للكيلو
- الفراخ البلدي:
- في المزارع: 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو
- للمستهلك: 129 إلى 130 جنيهًا للكيلو
- البانيه:
- يتراوح بين 205 إلى 210 جنيهًا للكيلو
أسعار البيض:
- كرتونة البيض الأحمر:
- الجملة: 160 جنيهًا
- للمستهلك: 170 جنيهًا
- كرتونة البيض الأبيض:
- الجملة: 158 جنيهًا
- للمستهلك: 168 جنيهًا
- الكتاكوت الأبيض: من 45 إلى 53 جنيهًا
- الكتاكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا