أ أ
قال أحمد المزروعي الباحث والخبير الدولي في مجال النحل والأعسال النادرة ان النحل المصري حقق إنجاز جديد في مجال تربية النحل وإنتاج العسل، حيث اثبتت الدراسات نجاحه فى إنتاج عسل الأشخر من النحل المصري، بعد فشل أنواع كثيرة من النحل من انتاجه ولأول مرة على مستوى الدولة، الأمر الذي يعد نجاحا لدراسات متتالية للاهتمام بهذه الصناعة التي تكتسب زخما كبيرا على مستوى العالم.
وأضاف الباحث والخبير الدولي فى إنتاج العسل أن شجرة "الأشخر" من الأشجار النادرة الذي ينتج من رحيق أزهاره بواسطة النحل المصري المستورد من مصر
كما يعتبر أشجار "الأشخر" شجيرة صغيرة معمرة، ويطلق عليه «الأشخر، عشير، عثار، كرنكا، برمباك وبرنبخ»، ويصل ارتفاعها إلى 3 أمتار أو أكثر، وهي متفرعة قوية، قاعدتها خشبية، الأفرع القديمة غالباً ما تكون مجوفة، والأفرع الصغيرة ملساء تميل إلى البياض، وعند كسر أي جزء من النبات تخرج منه مادة لبنية لزجة، طالما حذرنا منها آباؤنا لسميتها،
وأضاف المزروعي أن الذي يبدع من خلال تربيته النحل المصري والمحافظة على الاستدامة البيئية من خلال المحافظة على تربية النحل المصري، رغم التغير المناخي والظروف المناخية والطقس شديد الحرارة الذي يصل صيفًا في المناطق الصحراوية لخمسين درجة مئوية
أما عن قيمة الأعسال الإماراتية النادرة وقيمتها وكيفية استدامة النحل المصري، عندما بدأت في تربية النحل منذ أكثر من ثلاثة وعشرون عاما بدأت في دراسة إنتاج عسل الأشخر، وأعد الباحث الوحيد على مستوى دولة الامارات العربية المتحدة أقوم بإنتاج هذا العسل النادر حيث ياخد العسل سمات علاجية من نفس السمات العلاجية بالأشجار و زهورها الذي يأخذ منها الرحيق، وهي معزز للصحة الجنسية للجنسين ومحفز لهرمون التسترون يفيد في علاج آلام الركبة والأعصاب، وعلاج إصابات الديدان في المعدة والمحافظة على صحة المعدة، وعلاج النثرات الصغيرة على الجلد، المحافظة على صحة البشرة.
وكذلك يعد للنحل المصري المستورد الدور البارز في إنتاج عسل الأشخر لتحمله الظروف المناخية الصحراوية الصعبة وبدونه لم نستطيع إنتاج هذه الأعسال النادرة والمحافظة على التنمية المستدامة
ويقول المهندس فيصل علام الباحث والخبير الدولي في مجال تربية النحل وإنتاج العسل، إن النحل المصري اكتسب سمعة كبيرة في العديد من دول العالم، وما زالت طرود النحل المصري تبدع في إنتاج الأعسال الجبلية في الإمارات العربية المتحدة، وغيرها من الدول ، حيث تحتل مصر المركز الأول في صادرات طرود نحل العسل الحي بحصة تزيد عن 25% من إجمالي صادرات العالم، والنصيب الأكبر من نصيب الإمارات العربية، ويتصدر النحل المصري القائمة في إنتاج العديد من الأعسال الإماراتية، ومنها إنتاج عسل الأشخر الذي لم يستطيع نحل آخر انتاجه، فالنحل المصري اثبت قدرته على انتاج عسل الأشخر وتحمله للظروف المناخية الصعبة هناك في الإمارات لينتج عسل الأشخر لأول مرة على مستوى الامارات.
