أ أ
الأناناس، وهو نبات استوائي ذو قيمة غذائية وتجارية، يتطلب فهمًا دقيقًا لمتطلبات زراعته لتحقيق أفضل إنتاجية. يبدأ النجاح باختيار التربة الطينية الرملية جيدة التصريف ذات الحموضة المناسبة والغنية بالمواد العضوية. كما أن المناخ الاستوائي الدافئ وأشعة الشمس الكافية والرطوبة المنتظمة ضرورية لنمو صحي.
تتضمن خطوات الزراعة إعداد الأرض وإزالة الأعشاب، وزراعة المصاصات أو التيجان أو استخدام تقنية زراعة الأنسجة للإكثار السريع. إدارة الري بالتنقيط والتسميد المتوازن ومكافحة الآفات والأمراض والأعشاب الضارة هي ممارسات أساسية لضمان نمو قوي وحماية المحصول.
تستغرق الأناناس حوالي 5-6 أشهر للإزهار وتكوين الثمار التي يجب حصادها في الوقت المناسب عند اكتمال النضج. يمكن أن يختلف العائد المتوقع بناءً على عوامل متعددة، ولكن الممارسات الزراعية الجيدة تساهم في زيادة الإنتاجية.
بعد الحصاد، يتطلب التعامل مع الأناناس عناية فائقة أثناء التنظيف والفرز والمعالجة والتعبئة والتسويق لضمان وصول منتج عالي الجودة إلى المستهلكين. زراعة الأناناس لا تدعم الأمن الغذائي فحسب، بل توفر أيضًا فرصًا اقتصادية وتنوعًا في الإنتاج الزراعي.
