اعملي عيش السن في البيت علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي - نجوم مصر

أ أ

عيش السن من أكثر أنواع الخبز صحية ومناسبة لأصحاب الريجيم، لأنه غني بالردة ويعزز الهضم، وهو مثالي لكل من يسعى لفقدان الوزن أو يعاني من مرض السكري والكوليسترول.

اليوم نقدم لكِ طريقة عمل عيش السن في المنزل بسهولة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، لتتمكني من تحضير هذا الخبز اللذيذ والصحي في مطبخك.

المقادير:

- 2 كوب دقيق  
- 2 كوب ردة  
- ملعقة صغيرة سكر  
- ملعقة كبيرة خميرة  
- رشة ملح  
- ردة للفرد  
- ماء للعجن  

طريقة التحضير:

- اخلطي الدقيق مع الردة، الملح، السكر والخميرة.  
- أضيفي الماء تدريجيًا وقلبي حتى تحصلي على عجينة لينة.  
- قطعي العجينة إلى كرات صغيرة واتركيها لتتخمر.  
- افردي العجينة بالنشابة ورشيها بالردة.  
- سخني طاسة الخبز ثم ضعي الخبز بها حتى تمام النضج.  
- قدميه ساخنًا مع أي نوع من الأطباق.

العيش السن هو الخيار المثالي للتمتع بخبز صحي ولذيذ في كل وقت.
" width="400" height="300" frameborder="0" allowfullscreen="">