يحرص المجلس الصحي السعودي على تقديم مجموعة من النصائح الغذائية في شهر رمضان المبارك، حيث أكد المجلس على ضرورة تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات والبعد عن أضرار الأطعمة الدسمة أثناء وجبتي الإفطار والسحور، نظرًا لتأثيرها السلبي على الجهاز الهضمي وقدرتها على التسبب في عسر الهضم والشعور بالثقل وعدم الراحة.
وأشار الخبراء إلى أن تناول الأطعمة الدسمة أو المحلاة بكثرة يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ، مما يسبب الشعور بالتعب والخمول بعد فترة قصيرة من تناولها، كما أن هذه الأطعمة تستغرق وقتًا أطول للهضم حيث يزيد من العبء على المعدة ويؤدي إلى اضطرابات هضمية، وبدلاً من ذلك يُوصى باتباع نظام غذائي متوازن يضمن إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية دون التسبب في أي مشاكل صحية.
وينصح المجلس بالبدء بتناول التمر والماء عند الإفطار، وهو سنة نبوية تُسهم في تهيئة المعدة لاستقبال الطعام بعد ساعات طويلة من الصيام، وبعد ذلك يمكن تناول وجبة خفيفة تحتوي على مصدر للبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون أو الدجاج المشوي، إلى جانب الخضروات الطازجة الغنية بالألياف، والتي تساعد في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول.
أما في وجبة السحور فيُفضل اختيار أطعمة تمد الجسم بالطاقة على مدار اليوم، مثل الحبوب الكاملة والخبز الأسمر مع البيض أو الزبادي قليل الدسم الذي يساهم في توفير البروتين والكالسيوم، كما يمكن إضافة الفواكه الطازجة والخضروات الورقية للحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، ومن الضروري أيضًا تقليل استهلاك المشروبات الغازية والعصائر الصناعية التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر، واستبدالها بالماء أو العصائر الطبيعية غير المحلاة مما يساهم في الحفاظ على ترطيب الجسم، كما يُفضل الحد من تناول الموالح والأطعمة المعلبة لتجنب احتباس السوائل والشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
وأخيرًا أكد المجلس الصحي السعودي على أهمية ممارسة الرياضة الخفيفة بعد الإفطار مثل المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا، لتحسين الدورة الدموية والمساعدة في عملية الهضم، وباتباع هذه الإرشادات الغذائية البسيطة يمكن للصائمين الاستمتاع بشهر رمضان بصحة جيدة ونشاط مستمر، مع تجنب أي مشكلات صحية ناتجة عن عادات غذائية خاطئة.
