قال الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، إن الدولة تولي اهتمامًا بالغًا بمنظومة السكر، حيث تتم متابعة كل تفاصيل الإنتاج والتوزيع لضمان استقرار السوق وتوفير المنتج للمواطنين بأسعار مناسبة.
وأوضح ناجي خلال مؤتمر صحفي منعقد الآن، أن الأسواق تغطي جميع محافظات الجمهورية، سواء من خلال الغرف التجارية أو الأسواق التي تديرها الدولة بشكل مباشر، مشيرًا إلى أن هناك تطوير مستمر في صناعة السكر، بداية من زراعة البنجر وقصب السكر وحتى عمليات الإنتاج والتوزيع.
وأشار إلى أن هناك تحديث في منظومة الإنتاج، مع إدخال التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة التصنيع وتقليل الفاقد، لافتًا إلى أن الشركة تسعى إلى تحقيق التوازن بين الإنتاج المحلي والاستيراد، مع ضمان عدم حدوث أي نقص في المعروض.
وأضاف أن الدولة نجحت في تشغيل منظومة الاستعاضة الصناعية بدلًا من الدعم النقدي، مؤكدًا أن هذه الخطوة تمت بسلاسة منذ نوفمبر الماضي، دون أي مشكلات فنية، بما يضمن وصول الدعم لمستحقيه في مختلف المحافظات.