شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم السبت 26 أبريل 2025 انخفاضًا في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، سواء البيضاء أو الساسو أو البلدي، وذلك على مستوى بورصة الدواجن وأسعار البيع في المحلات، ويأتي هذا التراجع في ظل تحديثات يومية تشهدها الأسواق نتيجة لتغيرات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل.
تحديث أسعار الفراخ البيضاء والحمراء اليوم 26 أبريل 2025
أسعار الفراخ البيضاء تسجل انخفاضًا جديدًا
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الكيلو في المزارع إلى 78 جنيهًا بعد أن كان أعلى في الأيام الماضية، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات بين 83 و93 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره جنيهان عن الأسعار السابقة، مما يوفر فرصة جيدة للمستهلكين لشراء كميات مناسبة بأسعار أقل.
الفراخ الساسو تنخفض أيضًا بنفس المعدل
لم تكن الفراخ الساسو بعيدة عن موجة الانخفاض، حيث سجل الكيلو داخل المزارع 78 جنيهًا أيضًا، وتراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 83 و93 جنيهًا، لتتساوى تقريبًا مع الفراخ البيضاء في القيمة.
الفراخ البلدي.. أسعار مرتفعة رغم الانخفاضات
ورغم تراجع أسعار أنواع الفراخ الأخرى، ما زالت الفراخ البلدي تحافظ على سعر مرتفع نسبيًا، حيث بلغ الكيلو في الأسواق للمستهلك 118 جنيهًا.
أسعار لحوم الدواجن والبط.. تفاوت ملحوظ
سجلت أسعار أمهات الدواجن البيضاء 70 جنيهًا للكيلو، وهي الأرخص بين الأنواع، وتُستخدم غالبًا في التصنيع أو المطاعم، أما الدواجن البلدية فبلغ سعرها 110 جنيهًا للكيلو، بينما جاء سعر البط البلدي عند 150 جنيهًا للكيلو، وهو الأعلى بين جميع أنواع الطيور، نتيجة لاختلاف طبيعة التربية وكثافة اللحوم.
أسعار الكتاكيت.. تفاوت بين الأبيض والساسو
فيما يخص أسعار الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 45 و51 جنيهًا، بينما جاء سعر الكتكوت الساسو في حدود 13 إلى 14 جنيهًا فقط.
أسعار البانيه في الأسواق
سجل سعر كيلو البانيه، الذي يُعد من أكثر المنتجات استهلاكًا في المطابخ المصرية، بين 225 و250 جنيهًا، حسب جودة التقطيع ومصدر الإنتاج، ويُعتبر البانيه خيارًا سهل التحضير رغم ارتفاع سعره مقارنة بالفراخ الكاملة.
