شهدت أسواق محافظة الغربية، اليوم الخميس 24 أبريل 2025، حالة من الاستقرار في أسعار الألبان ومنتجاتها، وسط إقبال ملحوظ من المواطنين على شراء تلك المنتجات التي تُعد عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي اليومي لما لها من فوائد صحية عديدة للصغار والكبار، إضافة إلى ارتباطها بعادات غذائية موروثة ارتبطت بأكل منتجات الألبان وعلاقتها بالحفاظ علي الصحة وتجديد الشباب.
تنوع المنتجات واستقرار الأسعار
ويعود استقرار الأسعار إلى توافر كميات كبيرة من الألبان الطازجة ومنتجات الألبان المختلفة، إضافة إلى التنسيق المستمر بين المنتجين والتجار للحفاظ على استقرار السوق بمراكز ومدن وقري المحافظة، حيث تتميز المحافظة بصناعة وتجارة وإنتاج البان بأغلب مراكز المحافظة، وهناك قري بالكامل تعمل في هذا المجال في مراكز زفتي والمحلة الكبري، ولعل قرية كفر دمنهور مركز زفتي احد اهم هذه القري.
أسعار الألبان ومنتجاتها في أسواق الغربية
ويتراوح سعر الحليب السائب بين 32 و40 جنيهًا للكيلو للحليب البقري، بينما يسجل الحليب الجاموسي أسعارًا تبدأ من 35 وتصل إلى 45 جنيهًا للكيلو.
أما الحليب المعبأ، فيتراوح سعر اللتر الواحد بين 49 و59 جنيهًا، في حين بلغ سعر العبوة سعة 1.5 لتر بين 69 و79 جنيهًا حسب العلامة التجارية.
أسعار الجبن بمختلف أنواعه
وتفاوتت أسعار الجبن القريش بين 120 و200 جنيه للكيلو حسب الجودة، بينما تراوح سعر الجبن الثلاجة بين 70 و100 جنيه، وسجل الجبن القديم أسعارًا بين 150 و180 جنيهًا للكيلو.
أما الجبن الرومي، فتراوح سعر الكيلو بين 220 و320 جنيهًا، فيما وصلت أسعار الجبن الفلامنك والشيدر إلى 600 و700 جنيه للكيلو.
أسعار الجبن المطبوخ
وسجلت عبوات الجبن المثلثات والمربعات (8 قطع) أسعارًا تتراوح بين 25 و50 جنيهًا، بينما بلغ سعر كوب الجبن المطبوخ (240 جم) بين 60 و85 جنيهًا.
وسجل الجبن الإسطنبولي (450 جم) حوالي 83 جنيهًا، والجبن البراميلي (450 جم) نحو 82 جنيهًا، أما الجبن القريش (250 جم) فوصل إلى 24 جنيهًا.
الزبدة الطازجة
وتراوحت الزبدة البقري الطازجة، بين 200 و250 جنيهًا للكيلو، بينما بلغت أسعار القشدة الطازجة ما بين 180 و230 جنيهًا، وسجلت الزبدة المعبأة أسعارًا بين 280 و350 جنيهًا، وفقًا للمصدر والجودة.
وسجل الزبادي البلدي السائب (100 جرام) أسعارًا بين 5 و7 جنيهات، في حين تراوحت أسعار الزبادي المعبأ (105 جرام) بين 9 و12 جنيهًا حسب العلامة التجارية.
