الخميس 17/أبريل/2025 - 07:00 ص
يعرف ماء جوز الهند بفوائده الصحية، وبالرغم من أنه أكثر تغذية من الحليب، إلا أنه يتميز بخصائص ترطيب فائقة، ويُبقي الجسم نشيطًا حتى في حر الصيف، ومع ذلك قد يشكل شرب ماء جوز الهند يوميًا مشكلة صحية خطيرة لمن يُعانون من ارتفاع سكر الدم وداء السكري، وعلى عكس العديد من المشروبات الطبيعية الأخرى، فإن مؤشر نسبة السكر في الدم لماء جوز الهند مرتفع.
ووفقًا للخبراء، يعد ماء جوز الهند، أحد أفضل المشروبات المرطبة، غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية، وهو رائع لموازنة الإلكتروليتات، والتغلب على التهاب المعدة والأمعاء الحاد والإسهال، وحتى علاج مشاكل الكلى، ومع ذلك، بالنسبة لمن يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم، يمكن أن يكون ضارًا.
لماذا يجب على مرضى السكري تجنب شرب ماء جوز الهند؟
وبحسب ما نشر في صحيفة تايمز ناو، على عكس العديد من المشروبات الطبيعية الأخرى، فإن المؤشر الجلوكوزي لماء جوز الهند يحتوي على كمية كبيرة من السكر، مما قد يضر بصحة الجسم، وزيادة مستويات السكر بالدم.
ويمكن أن تحتوي ثمرة جوز هند ناضجة أو بنية اللون على ما يقارب 6-8 جرامات من السكر، حسب حجمها ونضجها، وبالنسبة لمرضى السكري، قد يؤدي هذا الارتفاع المفاجئ في السكر الطبيعي إلى اختلال في ضبط مستوى السكر في الدم، خاصة إذا لم يُضاف إليه أي ألياف أو دهون أو بروتين لإبطاء الامتصاص، ولذلك إذا كنت تعاني من مستويات غير متوازنة من السكر، فمن الأفضل دائمًا استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل جعله جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي.
تعرف على أفضل وقت لشرب ماء جوز الهند
وينصح بتناول ماء جوز الهند غير المُحلى في الصباح الباكر على معدة فارغة، فهو يعزز جهاز المناعة، كما أن حمض اللوريك الموجود في المشروب له خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا والفيروسات، مما يقوي المناعة ويمنح الطاقة طوال اليوم.
المخاطر على مرضى الكلى
على الرغم من غناه بالبوتاسيوم، الذي يُساعد مرضى السكري على إنتاج المزيد من الأنسولين، إلا أن الإفراط في تناوله قد يُسبب تلفًا في الكلى، ومع أن الجسم يستطيع التخلص من فائض البوتاسيوم عبر البول، إلا أن هذا لا يحدث إذا كانت الكلى لا تعمل بشكل صحيح، لذا ينصح مرضى السكري بالحرص على صحة الكلى واستشارة الطبيب قبل تناول ماء جوز الهند بانتظام.
