قال عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز، إن أسعار العيش تشهد حاليًا بعض الزيادات، مشيرًا إلى أنه لا يمكن إنكار حدوث تأثيرات في السوق، موضحًا أن العيش السياحي نسبة الزيادة فيه وصلت إلى 25%.
وأضاف خلال تصريحاته لبرنامج “على مسئوليتي”، مع الإعلامي أحمد موسى، والمذاع عبر فضائية “صدى البلد”، أن الحديث هنا يشمل العيش البلدي المدعم من الدولة، مشيرًا إلى أن وزير التموين الدكتور شريف فاروق أكد أن الدولة ستغطي أي زيادات طرأت عليه، قائلًا: "العيش المدعم محدش هيقرب له".
وتابع: “الخبز السياحي والخبز الإفرنجي تأثروا بالزيادات، إذ أن شوال الدقيق يستهلك حوالي 16 لتر سولار، يعني 16 في 2 بــ32 جنيه زيادة” مشيرًا إلى أن اجتماع الغد في الغرفة التجارية بمحافظة الجيزة، والشعبة العامة على مستوى الجمهورية، سيتم فيه تنسيق الأداء، وسيناقش النسبة المقترحة للزيادة.
وناشد أصحاب المخابز البلدي الالتزام، قائلًا: "بالنسبة للخبز المدعم، إحنا بنلتزم مؤقتًا، إنت ليك فلوس هتاخدها، يعني يوم اتنين تلاتة بالكتير من القرار، إحنا بنتحمل الزيادة من أول لحظة، لكن لسه القرار مطلعش، لكن وعد منهم هيغطولنا فرق الدعم ده بالنسبة للعيش المدعم".
وأشار إلى أن سعر العيش البلدي محدد وفقًا لتكلفة الإنتاج والأجور، مؤكدًا أن عمل المخابز لم يتأثر، وأن كل الأفران تعمل بشكل طبيعي.
