شهدت أسواق الإسماعيلية اليوم الخميس، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، مع تسجيل انخفاض في سعر كيلو الفراخ البيضاء، بينما استقرت أسعار باقي الأنواع مثل الدواجن البلدي والساسو والأمهات.
كما سجلت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار الدواجن في سوق الجملة والمستهلك
الفراخ البيضاء: انخفض سعرها في سوق الجملة إلى 90 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى المستهلك بسعر 103 جنيهات.
الدواجن البلدي: سجلت 109 جنيهات للكيلو في سوق الجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 130 جنيهًا.
دواجن الساسو: بلغ سعرها في سوق الجملة 85 جنيهًا للكيلو، ووصل سعرها للمستهلك إلى 95 جنيهًا.
الفراخ الأمهات: استقرت عند 70 جنيهًا للكيلو في سوق الجملة، وبلغ سعرها للمستهلك 80 جنيهًا.
أسعار مجزءات الدواجن اليوم
مع استقرار أسعار الدواجن، سجلت أسعار المجزءات اختلافات طفيفة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
سعر كيلو البانيه: تراوح بين 210 و220 جنيهًا.
سعر كيلو الأوراك: سجل 105 إلى 110 جنيهات.
سعر كيلو الأجنحة: تراوح بين 65 و75 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
سجلت أسعار البيض استقرارًا في سوق الجملة والمستهلك، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
كرتونة البيض الأحمر: 150 جنيهًا في سوق الجملة، وتباع للمستهلك بسعر 165 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: سجلت 150 جنيهًا في سوق الجملة، ويصل سعرها للمستهلك إلى 165 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: بلغ سعرها في البورصة 130 جنيهًا، لتصل للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
استقرار متوقع خلال الفترة المقبلة
وفقًا لتجار الدواجن، فإن أسعار السوق تشهد حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، متأثرة بتكلفة الأعلاف والعرض والطلب.
وأكدوا أن الاستقرار الحالي في الأسعار قد يستمر خلال الفترة المقبلة، مع توقعات بانخفاض محدود في بعض الأنواع في حالة زيادة المعروض.
وينصح التجار المواطنين بمتابعة التحديثات اليومية للأسعار لضمان شراء الدواجن والبيض بأسعار مناسبة، مع التأكيد على أهمية الشراء من مصادر موثوقة لضمان الجودة والسلامة الغذائية.
