أ أ
شهد القطاع الزراعي خلال الفترة الأخيرة العديد من الأنشطة الهامة، حيث تفقد وزير الزراعة ومحافظ كفر الشيخ عددًا من المشروعات الزراعية، من بينها محطات غربلة التقاوي، حقول التجارب البحثية، ومراكز التدريب على رعاية الحيوان، في إطار تحسين الإنتاجية الزراعية.
كما شاركت المعامل المركزية ومراكز البحوث في فعاليات ومؤتمرات لتعزيز سلامة الغذاء، وتم توقيع مذكرات تفاهم مع شركات دولية لتعزيز التعاون في مجالات الفحص والتحليل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، تم تنظيم ندوات إرشادية ودورات تدريبية لدعم المزارعين في زراعة المحاصيل الحقلية وتحسين تقنيات الإنتاج الحيواني والزراعة العضوية.
مع تقديم الدعم الفني والإرشادي للمزارعين حول أفضل الممارسات الزراعية، ومكافحة الآفات، وتحسين الإنتاجية الزراعية، بالإضافة إلى التوعية بأساليب الري الحديثة، والمحافظة على التربة ويأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتحت اشراف ومتابعة د. عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية حيث تعددت الأنشطة التي نفذت من خلال المعاهد والمعامل المركزية.
وكانت اهم التوصيات الاسبوع :
• تعزيز التعاون بين اجهزة وزارة الزراعة،و المراكز البحوث المحلية والدولية ، والمعاهد البحثية لمركز البحوث الزراعية لدعم التنمية الزراعية المستدامة.
• التوسع في استخدام التقاوي المحسنة والمقاومة للأمراض لزيادة إنتاجية المحاصيل الحقلية مع بدء التجهيز للموسم الصيفي.
• تكثيف البرامج الإرشادية والتدريبية للمزارعين لتحسين الممارسات الزراعية.
• دعم المعامل البحثية والمراكز المتخصصة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء.
• توطيد الشراكات مع القطاع الخاص والمنظمات الدولية لتعزيز البحث العلمي في المجال الزراعي. 
جاء ذلك من خلال تقرير اصدره المركز الاعلامي بمركز البحوث الزراعية تضمن :
تفقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور بهاء الغنام المدير التنفيذى لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، واللواء علاء عبد المعطي محافظ كفر الشيخ، زيارة تفقدية للمحطة سخا بمركز البحوث الزراعية جاء ذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، والمهندس مجدي عبدالله المشرف على مكتب وزير الزراعة، وعدد من قيادات وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية، والقيادات التنفيذية بالمحافظة.
وشملت الزيارة تفقد كافة أقسام المحطة، والوقوف على آليات العمل، والاستماع الى العاملين بها.
شملت الزيارة مجمع محطات غربلة المحاصيل بسخا، لمتابعة إنتاج التقاوي المحسنة.
تفقد أحد حقول التجارب الخاصة بمحصول القمح، حيث يتم استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض.
زيارة المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان لمتابعة أنشطة البحث والتدريب في مجالات التلقيح الاصطناعي ونقل الأجنة وتحليل الألبان.
تعزيز التعاون دولي لمركز البحوث الزراعية
في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بتعزيز التعاون مع الدول المختلفة وخاصة في المجال الزراعي استقبل د. عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية في حضور د. ماهر المغربي وكيل المركز للانتاج وفد اكاديمية شنغهاي للعلوم الزراعية SAAS الذي يزور مركز البحوث الزراعية لبحث سبل التعاون بين الجانبين في المجالات الزراعية والعلمية خلال زيارتهم الرسمية لمصر لبحث سبل التعاون بين الجانبين .وفي بداية الزيارة قام الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بتقديم عرض تفصيلي عن أنشطة ومهام مركز البحوث الزراعية في النهوض بالقطاع الزراعي في مصر من حيث استنباط الاصناف والهجن الجديدة من المحاصيل الزراعية المختلفة والمتحملة للملوحة والجفاف ومجابهة التغيرات المناخية وخاصة محصول الأرز الهجين والذي يمثل اولوية كبيرة نظرا لدورة في تعزيز الأمن الغذائي المصري هذا وقد أعرب الوفد عن سعادته بحفاوة الاستقبال وعن رغبته في مزيد من التعاون المثمر في المجالات الزراعية.
رئيس البحوث الزراعية يراس الاجتماع التحضيري الأول للجنة تسجيل السلالات الحيوانية
عقد الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ورئيس لجنة تسجيل السلالات الحيوانية الاجتماع التحضيري الأول للجنة وبحضور الدكتور ماهر المغربي نائب رئيس مركز البحوث الزراعية للإنتاج و الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة الأسبق لشؤون الثروة الحيوانية والدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والدكتور محمد الشافعي مدير معهد الانتاج الحيواني ومقرر اللجنة وأعضاء اللجنة المشكلة بالقرار رقم ٨٢ لسنه ٢٠٢٥وقد قدم الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.كما ناقشت اللجنة الخطوات اللازمة لتسجيل السلالات المصرية الأصيلة من الجاموس المصري و سلالات الدواجن مثل الفيومي و الدندراوي و كذلك سلالات الأغنام و الماعز المحلية.
و دور اللجنة في التحسين الوراثي للثروة الحيوانية و تحديد السلالات المستوردة التي يجب استيرادها لتحسين إنتاجية السلالات المحلية
كما اتفقت اللجنة على عمل اجتماعات منتظمة للانتهاء من اعداد بروتوكولات تسجيل السلالات الحيوانية في اقرب وقتز
o -زيارة تفقدية للدكتورماهر المغربي وكيل مركز البحوث الزراعية لمتابعة البرامج البحثية لمحاصيل القمح والشعير والبقوليات.بمحطة البحوث الزراعية بسدس محافظة بني سويف.
- تعزيز الشراكة البحثية مع المركز الدولي لبحوث المناطق الجافة "إيكاردا" بمحطة بحوث سدس:
- بحث سبل تعظيم الاستفادة من الأصول البحثية وتعزيز التعاون الدولي.
ملخص أنشطة معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة
إنتاج وبيع مواد زراعية: 30 لتر محاليل نيمافري، 5 أكياس مخصب ميكوريزين، 200 لتر طحالب سيانو بكتيريا.
تحاليل علمية: فحص 115 عينة سماد عضوي، 20 عينة مياه، 77 عينة تربة للنيماتودا، 15 عينة نباتية، و54 عينة سماد معدني.
• فحص واعتماد المخصبات: مراجعة 112 مركبًا سماديًا، واستكمال تسجيل 89 مركبًا.
• الرقابة الزراعية: تحليل 85 عينة سماد، تنفيذ 11 مأمورية رقابية، مراجعة 8 ملفات ترخيص مصانع.
• التعاون والتدريب: تدريب 45 خريجًا، المشاركة في مراكز إرشادية، وحضور ورشة حول زيادة إنتاجية المياه.
• المشروعات البحثية: تحليل 1070 عينة تربة ضمن مشروع خريطة الخصوبة، ومتابعة تجارب التطبيق بمحافظة البحيرة.
ملخص أنشطة معهد بحوث القطن
• تنفيذ ندوتين إرشاديتين في بورسعيد والمنوفية، بحضور قيادات زراعية ومزارعين، للتوعية بالممارسات الزراعية الجيدة لمحصول القطن.
• 9 أحاديث صحفية في وسائل إعلام مختلفة، منها اليوم السابع، صدى البلد، والدستور.
• 3 مداخلات تلفزيونية عبر قناتي "مصر" و"العربية بزنس".
• 4 مداخلات إذاعية على راديو مصر، صوت الدلتا، الإسكندرية، والبرنامج العام.
• تناولت الندوات موضوعات مثل الأصناف المنزرعة، مواعيد الزراعة، الري، التسميد، مكافحة الآفات، وأهمية الزراعة على مصاطب لتوفير المياه.
معهد بحوث المحاصيل السكرية:
• البرامج البحثية
1- يعمل المعهد على تنفيذ مجموعة متكاملة من البرامج البحثية التي تستهدف تطوير إنتاجية المحاصيل السكرية وتحسين جودتها، وزيادة قدرتها على مقاومة الآفات والأمراض، وتحسين كفاءة استخدام المياه والأسمدة.2- كما ينوط بالمعهد إنناج أصناف جديدة من قصب السكر وذلك من خلال برنامج قسم التربية والوراثة للتهجين والإنتخاب وفي هذا الصدد تم زراعة برنامج إنتخاب السلالات في قصب السكر في كل من محطتي شندويل والمطاعنة.
• البرامج الإرشادية
أيام الحقل: بالتعاون مع مجلس المحاصيل السكرية تم تنظيم يومي حقل لمحصول بنجر السكر بكل من منطقتي دمياط وبورسعيد (سهل الطينة) يومي 14 و19 مارس وقد تضمن اليوم الحقلي عرضاً للتقنيات الحديثة في زراعة وإنتاج بنجر السكر، وأفضل الممارسات الزراعية.- البرامج التدريبية : زيارة وفد من جامعة قناة السويس
في إطار التبادل العلمي والمعرفي بين مركز البحوث الزراعية والجامعات المختلفة، قامت جامعة قناة السويس يوم الأحد الموافق 16/3/2025 بإرسال وفد من طلبة قسم المحاصيل بكلية الزراعة لزيارة المعهد للتعرف على أقسام المعهد وأنشطته المختلفة.
نشاط معهد بحوث البساتين
1- الدورات التدريبية:تم اجراء دورة تدريبية بمحطة البحوث الزراعية بالمنيا بتاريخ 16: 20 مارس 2025 وكانت بعنوان: أهم الممارسات الزراعية فى إنتاج العنب.2- الندوات إلارشادية: تم اجراءعدد 2 ندوة ارشادية :
- اهم التحديات التي تواجة نخيل البلح بتاريخ 16/3 فى مديرية الزراعة بالشرقية.
- زراعة وانتاح الموز في الأراضي المستصلحة حديثا بتاريخ 18/3 مديرية الزراعة بالنوبارية.
3- اللقاءات التليفزيونية : تم اجراء 5 لقاءات تليفزيونية (4 لقاءات) فى برنامج حاجة تفرح بقناة مصر:
1- يوم 15/3 عن العنب - يوم 17/3 عن الزيتون - يوم 19/3 عن تداول الخضر -يوم 21/3 عن الخروب.
2- لقاء يوم 16/3 بقناة مصر فى برنامج المرشد الزراعى عن إشتراطات زراعة الفراولة.
4- جريدة معهد بحوث البساتين :
صدور العدد رقم (9 شهر مارس لسنة 2025) من جريدة معهد بحوث البساتين والتى يصدرها معهد بحوث البساتين لنشر أهم الإنجازات البحثية، الدورات التدريبية، المقالات وكل ما يتعلق بمجال البساتين.
أنشطة معهد بحوث الإنتاج الحيواني
اللقاءات التلفزيونيةنظم المعهد عدد (4) من اللقاءات التلفزيونية سواء كانت على قناة مصر الزراعية او المواقع الإخبارية مثل موقع الفلاح اليوم او تسجيل لقاءات مع رؤساء الفروع بالمحطات البحثية من قبل اللجنة الاعلامية . تهدف هذه اللقاءات إلى تقديم خلاصة النتائج العلمية والإرشادية التي توصل إليها المعهد، .
لقاء بعنوان "أسرار تربية الدواجن فى المنزل: الشروط والأساسيات الهامة" الدكتور / مجدي حسن - قسم بحوث تربية الدواجن
تسجيل حلقة في محطة بحوث الإنتاج الحيواني بتفتيش السرو بدمياط.في ضيافه أ.د/ملاك منصور رئيس فرع الدواجن بالمحطة
لقاء بعنوان " مستقبل تربية الأرانب فى مصر" الدكتور / محمد الصاوى قسم بحوث تربية الأرانب والرومى والطيور المائية
حلقة بعنوان "الاهمية الاقتصادية لتسمين الاغنام والماعز" للأستاذ الدكتور / يوسف حافظ قسم بحوث تربية الأغنام والماعز
الندوات الارشادية
شارك المعهد فى عددً (7) من الندوات الإرشادية خلال الاسبوع الثانى من شهر مارس. هذه الندوات استهدفت توعية المربين بأفضل الممارسات في الإنتاج الحيواني وتحسين كفاءة التربية والتغذية. تم تنظيم هذه الندوات في اغلب محافظات مصر المختلفة.1- محافظة دمياط بعنوان " الرعاية والعناية بحظائر الحيوانات المزرعية". -محافظة الغربية بعنوان " "التكامل فى مشروعات انتاج الدواجن" - محافظة الغربية بعنوان " الافتراس فى الدواجن" .
محافظة الشرقية بعنوان " أضرار حرق المخلفات الزراعية وأهمية تدوير المخلفات الزراعية والإستفادة منها في تكوين علائق غير تقليدية- محافظة الغربية بعنوان " رعاية الدواجن" - محافظة المنيا بعنوان " العمليات الموسمية للاغنام .
معهد بحوث امراض النباتات
مدير معهد بحوث أمراض النباتات أ.د. محسن أبو رحاب يستعرض أهم الأنشطة الأسبوعية خلال شهر مارس:
١- أصدر معهد بحوث أمراض النباتات التوصيات الخاصة بمحاصيل الخضر خلال شهر مارس.
٢- قام أ.د. كامل عبد السلام وكيل المعهد للبحوث بعقد اجتماع لمجموعة الباحثين المتقدمين بمنتجات ابتكارية لمعرض الإبتكارات في مجال الأمراض حيث تم تقديم ٣٥ ابتكار ومناقشة التجهيزات الخاصة بالمعرض.
٣- تم نشر مقال علمي للدكتورة هيام عبد القادر عن "دور الميتاجينوميات في الكشف عن الفيروسات النباتية وتأثيرها على المحاصيل الاستراتيجية " على صفحات المركز الرئيسية وبعض الصحف الخاصة بالزراعة.
٤- تم عمل ندوة إرشادية بالإدارة الزراعية بالمحلة الكبري عن " أهم الأمراض على محصول البصل وعلاقة التغيرات المناخية بانتشار المرض وكيفية الوقاية.
٥- تم عمل ندوة إرشادية بمركز السنطة غربية عن أهم الأمراض التي تصيب محصول البطاطس ومكافحتها.
٦- تم عمل ندوة إرشادية بمركز سمنود الغربية عن " أهم أمراض ومشاكل الموالح في ظل التغيرات المناخية".
٧- تم عمل ندوة إرشادية بمركز ناصر بني سويف عن" أهم أمراض العتر وطرق مكافحتها''.
ملخص أنشطة معهد بحوث الصحة الحيوانية
في إطار مبادرة "بداية" لتحقيق التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030، نظم معهد بحوث الصحة الحيوانية ومعامله الفرعية 17 ندوة إرشادية وتوعوية في محافظات مختلفة، واستهدف طلبة المدارس والمربين لتعزيز الوعي بالصحة الحيوانية وسلامة الغذاء. كما تم نشر 7 مقالات علمية في مواقع متخصصة، تناولت موضوعات مثل التهاب السرة في الدواجن، والمضادات الحيوية، والحليب، واللحوم الحمراء.شملت الأنشطة الميدانية:
• محافظة دمياط: ندوتان حول رعاية المزارع وتطهير مزارع الدواجن.
• محافظة الدقهلية: أربع ندوات حول الغذاء الصحي والتهاب الضرع وحمى الضنك.
• محافظة سوهاج: ندوتان حول الأمراض المعدية والسعار.
• محافظة أسيوط: ثلاث ندوات حول الأمراض المشتركة والسعار والرعاية الصحية للمواشي.
• محافظة الغربية: ندوتان حول تربية الأبقار وأمراض الصيف.
• المنصورة: زيارة حقلية لأحد مربي المواشي في شربين.
كما نظم معمل طنطا ورشة عمل تدريبية حول تأهيل مراكز الألبان للاعتماد بالجودة.
وأكدت الدكتورة سماح عيد، مدير المعهد، على أهمية هذه الندوات في دعم الثروة الحيوانية وتحقيق الأمن الغذائي والاستدامة الاقتصادية، من خلال تقديم الإرشادات والاستشارات الفنية للمربين.
المعمل المركزي للنخيل
يعقد ندوة حقلية عن تلقيح النخيل بمركز الداخلة (موط 4) بالوادي الجديد حيث تناول
● شرح عملية التلقيح وأهميتها ومواصفات الفحل الجيد وطريقة تجفيف واستخلاص حبوب اللقاح وتخزينها
● شرح طرق التلقيح المختلفة مثل طريقة التلقيح الآلي بالتعفير في مزارع النخيل الصعيدي باستخدام العفارة
● طريقة استخدام اللقاح وخلطة للتعفير حيث تم توضيح أهم المواد المالئة التي تستخدم في تخفيف اللقاح ومنها النشا وبودرة التلك ودقيق القمح ومطحون الأزهار المذكرة بالإضافة إلى توضيح نسبة الخلط المناسبة للصنف الصعيدي
● رئيس فرع المعمل المركزي للنخيل بالوادي الجديد يحصل على درع التميز في فعاليات مؤتمر من سيزرع المليون لجهوده في القطاع الزراعي وخاصة في مجال النخيل.
النخيل ينشر تعليمات علي موقع مركز البحوث الزراعية تحذر المزارعين مزارعي النخيل من مشاكل تؤثر علي المحصول في تلك الفترة وكيفية تفاديها.
● أولا :- تذبذب درجات الحرارة ارتفاعا في صورة موجات حارة في وقت يتم خروج الشماريخ بشكل عام وإجراء التلقيح يؤدي الى خسارة كبيرة جدا في المحصول ونسب العقد والانتشار المفاجي الاكاروسات والافات الاخرى او تساقط في الازهار عند الرى بكميات مرتفعة بدلا من تقسيمها على فترتين لتعويض عمليات البخر.
● ثانيا :- الانخفاض في درجة الحرارة يؤدي الى عدم عقد جيد وإطالة فترة خروج الشماريخ ويمكن تفاديها بالتكيس بعد التلقيح بأكياس ورقية يتم تثقيبها.
● ثالثا :- تعطيش النباتات قبل إجراء التلقيح يؤدي الى خسارة كبيرة جدا في العقد.
● رابعا :- عدم الاهتمام بالتسميد بالكالسيوم بورون والبوتاسيوم والفسفور قبل و اثناء التزهير يؤدي إلى فتح الشماريخ في اباط الاوراق وتشوهات في الشماريخ بشكل عام.
المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات يوقيع مذكرة تفاهم في مجال سلامة الغذاء:
قامت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) بتوقيع مذكرة تفاهم مع السيد /كريم عرفة – مدير ادارة التعاقدات الحكومية بشركة بيرو فيريتاس مصر بمقر المعمل المركزي وذلك في مجال اختبارات سلامة الغذاء، والتدريب والاستشارات الفنية. المعمل يعد الأول من نوعه في مصر والشرق الأوسط في هذا المجال.ملخص انشطة المعمل المركزي للزراعة العضوية وأبرز المستجدات الزراعية
• بدء تسجيل أول مبيد عضوي لمقاومة الحشائش في مصر.
• الانتهاء من تسجيل 4 مدخلات تغذية عضوية وفقًا لقانون الزراعة العضوية رقم 12 لسنة 2020.
o يواصل دوره في توعية المزارعين بالزراعة العضوية وتسجيل واعتماد المدخلات العضوية المختلفة. بهدف إلى زيادة الصادرات العضوية وتحسين خصوبة التربة.
ملخص انشطة وانجازات المعمل المركزي للمبيدات
تتواصل جهود المعمل المركزي للمبيدات لتعزيز الرقابة علي المبيدات، ضمان جودتها، وحماية البيئة والصحة العامة، وفق أحدث المعايير العالمية. الرقابة على المبيدات:
فحص 105 عينة مستوردة مسحوبة من الجمارك حيث يُعد المعمل الجهة المسؤولة عن سحب وتحليل عينات المبيدات الواردة من الخارج أو المنتجة محليًا لضمان جودتها وفق المعايير الدولية.
تحليل 32 عينة مبيدات تحت التجريب والاختبار ، للتأكد من فعاليتها ومطابقتها للمواصفات القياسية
قبل تسجيلها رسميًا.
الانتهاء من دراسة و اختبار 36 عينة لبصمة المبيدات الكيميائية .
اختبار و دراسة 10 عينات لتحديد البصمة الطبيعية.
الانتهاء من 52 عينة لاختبارات جودة العبوات، للتأكد من مطابقة الوزن أو الحجم الصافي لمحتوى العبوات لما هو مدون على بطاقة البيانات.
تحليل عينات عينة اشتباه من النيابة العامة لضمان خلو السوق من المبيدات غير المطابقة أو المغشوشة.
الانتهاء من 18 دراسة متخصصة .
ضمان سلامة الغذاء: إجراء 20 دراسة متخصصة لتحديد الفترات الآمنة قبل الحصاد، وضمان سلامة المنتجات الزراعية لحماية المستهلكين وتوفير غذاء امن.
اجراء 2 دراسة سميه حادة للمبيدات على الثدييات
انجازات علمية : مشاركة المعمل المركزي للمبيدات ممثلًا في مديرته، الدكتورة هالة أبو يوسف، والتي أكدت أهمية الاستخدام الأمثل للمبيدات ودور المعمل في الرقابة على جودتها.لمؤتمر الرابع لبرنامج "من سيزرع المليون":
حصول احد اعضاء الجهه البحثية المعاونة علي درجة الدكتوراه تخصص الكيمياء الحيوي – جامعة القاهرة.
ترقي باحث اول بقسم بحوث المبيدات الفطرية والبكتيرية والنيماتودية.
ملخص إنجازات معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
- الندوات: تم تنظيم 11 ندوة توعوية وعلمية حول التغذية والصحة، أبرزها:• الأملاح المعدنية وأهميتها الصحية بمحافظة أسيوط.
• التغذية الصحية في رمضان بمحافظة الدقهلية.
• تغذية مرضى السكر في رمضان في عدة مراكز إرشادية.
• دور منتجات الألبان في تغذية الأطفال بمحطة تاج العز – الدقهلية.
• المواد والأدوات الملامسة للغذاء في معمل تكنولوجيا الأغذية بمحطة سخا.
• نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في مصنع مركزات الطماطم.
• - المقالات: تم نشر 27 مقالاً في مواقع زراعية وإخبارية متخصصة، تضمنت موضوعات عن:
• التغذية الصحية في رمضان وتأثير الغذاء على المناعة والتركيز.
• فوائد الألبان والتمور والمشروبات الرمضانية.
• سلامة الغذاء وضوابط تناول اللحوم الحمراء خلال رمضان.
• صناعة الألبان والمشروبات الغذائية من شرش اللبن.
• - اللقاءات الإعلامية: شارك خبراء المعهد في 15 لقاءً إذاعياً وتلفزيونياً، ناقشت مواضيع مثل:
• العادات الغذائية الصحية في رمضان على قناة الناس.
• فوائد مشروبات رمضان على قناة MBC MASR 2.
• الألبان المتخمرة وفوائدها الصحية في برنامج ليالي رمضان.
• تغذية مرضى حساسية الجلوتين في نهارك رمضان على قناة مصر الزراعية.
• -الفيديوهات التعليمية: تم إنتاج 3 فيديوهات تعليمية ونشرها عبر قناة يوتيوب مركز البحوث الزراعية، أبرزها:
• تصنيع الجبن الرومي المصري.
• الفوائد الغذائية للبن والتمر.
• إنجازات معمل تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية بالإسكندرية.
يعكس هذا النشاط المكثف جهود المعهد في نشر الوعي الغذائي وتعزيز البحث العلمي والتواصل مع المجتمع.
المعمل المركزي للثروة السمكية
في إطار المشروع العلمي المبتكرBringing next generation breeding into aquaculture (الجهة المشاركة: جامعه ماريلاند – الولايات المتحدة الأمريكية)، تم إنتاج أسماك البلطي النيلي ذات القدرة العالية على التكيف مع التغيرات المناخية، حيث تم الوصول حاليا الى الجيل الثالث. وقد تم استنباط هذه الأسماك من سلالة العباسة 9، التي تم تطويرها في المركز الدولي للأسماك بالتعاون الوثيق مع المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية. تمثل هذه السلالة خطوة متقدمة نحو تعزيز استدامة الإنتاج السمكي في ظل التحديات البيئية المعاصرة.الادارة المركزية للارشاد الزراعي بالتعاون مع المعاهد والمعامل المركزية المختصة بمركز البحوث الزراعية وقطاع الارشاد الزراعي حيث تم تنفيذ
أنشطة الإرشاد الزراعي في مجالات المحاصيل والإنتاج الحيواني
1. النهوض بمحصول القمح:
• تنفيذ 36 ندوة إرشادية في 19 محافظة، بمشاركة 540 مزارعًا.
• إقامة 12 مدرسة حقلية في 7 محافظات، بمشاركة 180 مزارعًا.
2. تطوير الري الحقلي:
• عقد 6 ندوات توعوية حول تطهير المساقي والمراوي في 6 محافظات، بمشاركة 150 مزارعًا.
3. النهوض بمحصول القطن:
• تنفيذ ندوتين إرشاديتين في المنوفية وبورسعيد، بمشاركة 30 مزارعًا.
4. النهوض بمحصول البصل:
• إقامة 4 أيام حقلية في 4 محافظات، بمشاركة 80 مزارعًا.
5. الإرشاد الحيواني:
• تنظيم 3 أيام توعية بيطرية خاصة بالماشية في محافظة الشرقية، بمشاركة 60 مزارعًا.
6. البرامج الإعلامية:
• المشاركة الدورية في برنامج "خير بلدنا" على إذاعة صوت القاهرة الكبرى كل يوم سبت.
7. المتابعة الميدانية:
• يقوم المرشدون الزراعيون بمتابعة الأنشطة الزراعية ميدانيًا، ورصد المشكلات لعرضها على المختصين وإيجاد الحلول المناسبة.
يواصل مركز البحوث الزراعية جهوده في دعم وتطوير القطاع الزراعي بمصر، من خلال البحوث العلمية المتقدمة، والتعاون الدولي، والبرامج الإرشادية والتدريبية التي تهدف إلى تحسين الإنتاجية وتعزيز الأمن الغذائي. كما يعكس هذا الحصاد الأسبوعي التزام المركز بتحقيق التنمية الزراعية المستدامة ومواكبة التطورات العلمية والتكنولوجية في هذا المجال.
