أ أ
يعتبر الاعتدال في الري وصرف الماء الزائد بعد الري من مقومات نجاح زراعة القمح خصوصا في الأرض الطينية. ويتضح ذلك حينما نذكر ما هي أضرا تعطيش أو تغريق القمح وما يحدث للنبات من جراء ذلك.
أضرار التعطيش:
المقصود بالتعطيش هو تعرض النبات لإجهاد مائي بسبب عدم وجود ماء ميسر بالتربة يكفي لحاجة النبات، يختلف ذلك حسب قوام التربة وعوامل أخرى كثيرة سواء كانت تتعلق بالتربة أو الظروف البيئية المحيطة بالنبات.ويتمثل الضرر الناتج عن التعطيش للنبات في أنه عند تعرض النبات للعطش يقوم بإغلاق الثغور على الأوراق للمحافظة على المياه في النبات وبالتالي يمنع دخول ثاني أكسيد الكربون وعلية يتوقف عملية البناء الضوئي وأيضا يتوقف تكوين السكريات اللازمة لعملية النمو ويتوقف النمو وبالتالي يتوقف نمو الأوراق وتكوين البراعم الفرعية وبطئ نمو الساق الرئيسية وعلية يتم تأخير نمو الأوراق والأفرع وتدفع النبات لتكوين السنابل ويكون نمو النباتات ضعيفة وينعكس ذلك سلبا على مكونات المحصول بالتالي وينقص المحصول بدرجة تعتمد على شدة العطش الذي تعرض له النبات.
أضرار التغريق وتحول التربة إلي تربة غدقة:
المقصود بالتغريق هو زيادة كمية مياه الري مع عدم وجود وسيلة للتخلص منها في أسرع وقت لسوء أو انعدام شبكة الصرف أو تكاسل المزارع لعدم الدراية بمدى خطورة الأمر.
ويتمثل الضرر الناتج عن التفريق للنبات في أنه إذا ظلت الأرض مشبعة بالمياه لفترة طويلة عن اللازم ينتج عنه استنفاذ الأكسجين الموجود بالتربة وبالتالي يتوقف الجذر عن النمو وامتصاص العناصر الغذائية وتنغلق الثغور مما يؤدى إلى عدم حدوث التمثيل الضوئي.
كما يتم تحويل الآزوت من الصورة الميسرة إلى الصورة الغير ميسرة ولا يستفيد منه النبات وهذا هو مكمن الخطر الحقيقي.
وفي هذه الحالة يصبح النبات غير قادر على امتصاص النتروجين اللازم من التربة فتقوم النباتات باستخلاص النيتروجين من الأوراق القديمة نتيجة لنقص النيتروجين وتصفر الأوراق ولا يقوم النبات بالتفريع والتخليف.
ويؤدى التغريق في الري إلى تحول لون الأوراق السفلي إلي الأصفر اللامع ثم موتها ولون الأوراق العليا إلى الأصفر الشاحب نتيجة نقص النتروجين وهذا العرض نلاحظه كثيراً في شهر يناير خصوصاً في المناطق سيئة الصرف مع زيادة مياه الري.
ويلاحظ أيضا أن التربة تظل فترات طويلة رطبة ومغطاة ببقع خضراء من الفطريات وفى حالة أخذ مليء اليد من التربة وشمها نجد أن رائحتها كريهة.
ويزيد الضرر الناتج من التغريق أو التعطيش خصوصا في مرحلة الإعداد لبناء السعة التخزينية للنبات وهي حتى نهاية مرحلة التفريع وهي بعد 55 يوم تقريبا من الزراعة (قد تزيد أو تقل قليلا عن ذلك حسب الصنف المنزرع أو ميعاد الزراعة).
