أ أ
في إطار حرصه على دعم المربين وتقديم المعلومة الزراعية والبيطرية الدقيقة، يستعرض موقع "أجري نيوز" الإخباري اليوم ملفًا متكاملًا عن تربية الدواجن البيضاء ودورة التسمين من الألف إلى الياء، سواء في المنازل أو المزارع، وذلك في ظل اهتمام متزايد بهذا المشروع الذي يُعد من أكثر المشروعات ربحًا وانتشارًا بين صغار وكبار المربين.
معلومات أساسية عن دجاج التسمين
دورة تربية الفراخ البيضاء تتراوح من 30 إلى 40 يومًا، وقد تمتد إلى 45 يومًا في التربية المنزلية للوصول إلى أوزان أعلى.متوسط الوزن النهائي يتراوح بين 1.8 كجم إلى 2.3 كجم، ويُفضل البيع بين عمر 35-40 يوم لتقليل فرص الإصابة بالأمراض.
الفراخ البيضاء حساسة للحرارة وسوء التهوية، لذا يجب توفير ظروف بيئية مثالية داخل العنبر.
السلالات الشائعة تشمل: الروص، الكب، الهبرد، وكلها تؤدي نفس الغرض تقريباً.
ثانياً: تغذية الفراخ البيضاء
يُعد التغذية السليمة أساس نجاح دورة التسمين، حيث تعتمد الفراخ البيضاء على علف متوازن وغني بالبروتين. وتنقسم مراحل العلف إلى:العلف البادي: من عمر يوم إلى 20 يوم (نسبة بروتين 23%)
العلف النامي: من 21 إلى 30 يوم (بروتين 21%)
العلف الناهي: آخر 5 أيام قبل البيع (بروتين 19%)
تجهيز المزرعة واستلام الكتاكيت
خطوات تجهيز العنبر:تطهير شامل للأرضيات، الأدوات، وخطوط المياه باستخدام اليود والفورمالين.
تجهيز الفرشة بسمك مناسب (5 سم صيفاً و10 سم شتاءً).
تشغيل الدفايات ورفع درجة الحرارة إلى 33-34 درجة مئوية قبل وصول الكتاكيت.
استلام الكتاكيت:
يتم الاستلام على ماء بسكر أو محلول معالجة أولية.وضع العلف بعد ساعتين من الوصول لامتصاص كيس المح.
إغلاق العنبر جيداً لضمان ثبات درجة الحرارة.
البرنامج العلاجي والتحصينات
التحصينات الأساسية:عمر 7 أيام: تحصين ضد النيوكاسل (هتشنر أو كلون).
عمر 12 يوم: تحصين ضد الجمبورو (عترة متوسطة).
عمر 18 يوم: نيوكاسل مرة ثانية + تحصين ضد الـIB.
العلاج الوقائي:
مضادات حيوية تنفسية ومعوية أول 3 أيام.فيتامينات ومكملات على فترات.
مضاد سموم ووقاية من الكوكسيديا خاصة في الشتاء.
أهم المشاكل والأمراض وكيفية الوقاية منها
تشمل أهم الأمراض البكتيرية:كوليرا الدواجن
السالمونيلا
الإيكولاي
قواعد الوقاية الحيوية:
عدم خلط أعمار مختلفة.تطهير شامل للأدوات والمزرعة.
منع الزيارات العشوائية.
غلق فتحات التهوية جيداً لمنع دخول الطيور البرية.
