يحتوي الزبادي على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، كما يفضل تناول الزبادي بشكل مستمر للحصول على فوائده.
فوائد تناول الزبادي
- يساعد على إنقاص الوزن
الزبادي الطعام غني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية يُشعرك بالشبع ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، كما يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يُساعد على تنظيم عملية الأيض، مما يُساعد على إنقاص الوزن.
وقد وجدت دراسة أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول الزبادي 3 مرات يوميًا يُقلل بشكل ملحوظ من دهون الجسم ومحيط الخصر، خاصةً مقارنةً بالبدائل القائمة على الجيلاتين.
- خفض الكوليسترول
تساعد بكتيريا البروبيوتيك النافعة على نمو الدهون في الأمعاء، ومنعها من دخول مجرى الدم، وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول الزبادي الغني بالبروبيوتيك يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة تصل إلى 6%، ويحارب دهون البطن، التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، وداء السكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم، وتقلبات الكوليسترول، ومشاكل التنفس.
- مفيد لصحة البشرة
نعلم أن الزبادي غني بالفيتامينات والمعادن، لكن أحد أهم مكوناته هو حمض اللاكتيك، المعروف بفوائده لصحة البشرة، ويساعد حمض اللاكتيك على تقشير البشرة، وتفتيح البقع الداكنة، وعلاج حب الشباب والخطوط الدقيقة والتجاعيد، كما يُمكن أن يُساعد وضع الزبادي موضعيًا على أي منطقة مُصابة على تقليل الاحمرار والحكة.
المصدر «tennovanorthknoxville»
