سفاري نت – متابعات
يقدم لكم مطعم Vue Rooftop & Lounge، الواقع في منتجع وسبا فندق إنديغو الجبل الأخضر عمان، تجربة طعام فوق أعلى سطح في الشرق الأوسط.
يتمتع المطعم بموقعه المذهل على قمة جبال الحجر، مما يوفر إطلالات بانورامية ساحرة على المنطقة كما يتميز بديكور تزينه الجدارية المخصصة للفنانة ميغانا رافيش لمسة بصرية رائعة للمكان، حيث تجسد عناصر من الطبيعة المحلية مثل الرمان، الجبال، النسور، المياه، والنباتات. توفر هذه الأجواء بيئة مثالية للاسترخاء أو التفاعل الاجتماعي.
تحتفل قائمة طعام Vue بالمطبخ العماني الأصيل، حيث تتنوع الأطباق بنكهات موسمية طازجة ولمسات من التوابل المحلية. الأطباق مصممة للمشاركة، مما يعزز التفاعل الاجتماعي بين الضيوف. ومن أبرز الأطباق:
- بوراتا “سلطة بلدي”: مزيج لذيذ من الطماطم، البصل، زيتون كالاماتا، الخيار، صلصة الرمان، زيت الريحان، ورشة من السماق.
- أطباق شرق أوسطية خفيفة: تشمل الفلافل بالفاصوليا الحمراء، الحلوم المقلي، سمبوسة المأكولات البحرية، كبة لحم الضأن، وصلصة الزبادي بالخيار.
- مشكاك لحم أنجوس البقري الأسود مع صلصة التمر الهندي: أسياخ لحم البقر المشوية بإتقان مع صلصة التمر الهندي المنكهة.
- كرامبل الجبل الأخضر: حلوى فاخرة تحتوي على كرامبل متبل، حلوى عمانية، وصلصة الفستق، والشوكولاتة الساخنة، مع اختيارك من كرات الجيلاتو والآيس كريم.
لتجربة أكثر حصرية، يمكن للضيوف حجز إحدى القباب الخاصة في Vue، التي تقدم إطلالات لا مثيل لها على الوادي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء رومانسي أو احتفال خاص.
تعكس أجواء Vue الرقي والراحة مع لمسة مرحة. توفر المقاعد المريحة، محطات الشواء الحية، وحتى مطبخ الحلوى “لاند روفر”، أجواء حيوية لا مثيل لها.
يعد Vue Rooftop & Lounge في الجبل الأخضر وجهة مثالية للاحتفال بلحظات الحياة الخاصة وإنشاء ذكريات تدوم مدى العمر.
للحجوزات: [email protected]
