تشهد أسواق اللحوم بمحافظة الغربية، اليوم الإثنين 17 مارس 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم، وسط حركة بيع وشراء متوسطة من قبل المواطنين.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل توافر كميات مناسبة من اللحوم الحمراء في الأسواق، سواء اللحوم البلدي أو المستوردة، مع استمرار حملات الرقابة لضمان جودة المنتجات المقدمة للمستهلكين.
وتتفاوت أسعار اللحوم وفقًا لنوعها وجودتها، حيث تحافظ اللحوم البلدي الطازجة على مستوياتها في الأسعار مع اختلافات طفيفة بين المناطق والأسواق، في حين تشهد اللحوم المستوردة أسعارًا أقل، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لبعض المواطنين.
إقبال متوسط وسط توقعات بزيادة الطلب
ورغم استقرار الأسعار، إلا أن الإقبال على الشراء لا يزال متوسطًا، حيث يفضل البعض الانتظار ترقبًا لأي انخفاض محتمل في الأسعار، ومع حزوا شهر رمضان، ارتفاع الطلب تدريجيًا، خاصة على اللحوم المجمدة والمستوردة التي يزداد استهلاكها في تحضير الوجبات المختلفة خلال الشهر الكريم.
أسعار اللحوم البلدي في الأسواق
لحوم العجول الصغيرة: يتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو.
الكبدة البلدي: يتراوح بين 360 و450 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضاني: يتوفر بأسعار تبدأ من 380 جنيهًا وتصل إلى 450 جنيهًا للكيلوجرام في الأسواق العامة، بينما توفره المنافذ الحكومية بسعر 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم المستوردة
وتتوفر في الأسواق كميات كبيرة من اللحوم المستوردة، سواء الحية أو المجمدة، والتي تشكل بدائل بأسعار أقل مقارنة باللحوم البلدي، حيث جاءت أسعارها على النحو التالي:
اللحوم السودانية: تُباع بسعر 285 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الهندية: تتراوح بين 260 و310 جنيهات للكيلو جرام، وتشتهر بجودتها المتوسطة مقارنة بالأنواع الأخرى.
اللحوم البرازيلية: يبدأ سعرها من 320 جنيهًا للكيلو.
جهود رقابية لضبط الأسواق
وتواصل الجهات المختصة بمحافظة الغربية تنفيذ حملات مكثفة على محال الجزارة والأسواق؛ لضمان التزام التجار بالأسعار المحددة والتأكد من جودة اللحوم وخلوها من أي ممارسات غش أو تلاعب، كما تشدد الرقابة على الذبح داخل المجازرالرسمية، لضمان وصول لحوم صحية وآمنة إلى المستهلكين.
