الجمعة 14/مارس/2025 - 08:24 م
يساعد انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم، على عيش حياة طويلة وصحية، إذ يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
نصائح للتقليل من مستويات الكوليسترول
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، يمكن للأدوية أن تُحسّن مستوى الكوليسترول والآن، يُمكنك مُعالجة هذه الحالة الخطيرة من خلال تضمين سمك السلمون هذا الغذاء الغني بالبروتين والفيتامينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية، في نظامك الغذائي.
وأجرى الفريق الطبي بجامعة كولورادو أنشوتز، دراسة على 41 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 30 و69 عامًا، يعانون من السمنة المفرطة، دون أي أمراض حادة أخرى مثل داء السكري من النوع الثاني، واتبع المشاركون في الدراسة نوعين من الأنظمة الغذائية، أحدهما نظام غذائي متوسطي، إذ وُظِّف النظامان الغذائيان على فترتين، مدة كل منهما خمسة أسابيع، مع استراحة لمدة شهر فإن تناول حصتين من سمك السلمون أسبوعيًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستوى الكوليسترول المرتفع تحت السيطرة.
واتبع المشاركون في الدراسة نوعين من الأنظمة الغذائية، أحدهما نظام غذائي متوسطي، ووُظِّف النظامان الغذائيان على فترتين، مدة كل منهما 5 أسابيع، مع استراحة لمدة شهر، المتوسطي، وفّر سمك السلمون ما لا يقل عن 48 من هذه المركبات، بالإضافة إلى 30 مُستقلِبًا، وقد ارتبط أربعة من هذه المُستقلِبات بتحسينات في مؤشرات صحة القلب.
