متحدث "الصحة" يكشف حجم مخالفات بلبن - نجوم مصر

قال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه تم إبلاغ مسئولي  “بلبن” بالمخالفات التي تم رصدها رسميًا؛، حيث تم تحرير 387 محضرًا تتعلق بمخالفات تمس سلامة الغذاء.

وأضاف أنه تم عقد اجتماع بتاريخ 6 أبريل 2025 بين رئيس هيئة سلامة الغذاء وأحد ملاك العلامة التجارية، بحضور فريق من الفنيين العاملين معه، وتم خلاله عرض جميع الإجراءات التصحيحية التي يجب اتخاذها سواء في المصانع أو منافذ البيع التابعة للسلسلة.

وتابع في تصريحاته لبرنامج “على مسئوليتي”، مع الإعلامي أحمد موسى، المذاع عبر فضائية “صدى البلد”، أن نفس المخالفات التي تم اكتشافها في المحال ظهرت أيضًا في المصانع التابعة للسلسلة، ومنها غياب الشهادات الصحية للعاملين، حيث تبين أن نسبة ضئيلة جدًا من العاملين فقط يمتلكون تلك الشهادات، فضلًا عن مخالفات في أساليب التخزين وعدم مطابقة العديد من الاشتراطات الصحية، مشيرًا إلى أنه تم تحرير محاضر تفصيلية بهذه المخالفات.

وحول ما يتداول بشأن وجود استهداف سلسلة “بلبن”، تحديدًا، أوضح أن هذه الادعاءات لا أساس لها من الصحة، مؤكدًا أن وزارة الصحة وأجهزتها الرقابية قامت منذ الأول من يناير 2025 بالمرور على نحو 63 ألفًا و890 منشأة غذائية على مستوى الجمهورية، أي بمعدل فحص مرتفع يعكس حجم الرقابة الواسعة.

 وأكد أن قرار غلق 110 فروع لتلك السلسلة في يومين سبقه مرور رقابي مكثف، واجتماعات وتحذيرات موثقة، ولا يتعلق بأية نوايا استهدافية، بل بالتزام كامل بحماية صحة المواطنين وتطبيق القانون، مشيرًا إلى أن الاجتماع الذي عقد يوم 6 أبريل 2025 مع مسئولي السلسلة تم قبل إجراءات الغلق بأكثر من أسبوعين، ما ينفي تمامًا فكرة الاستهداف المفاجئ، مؤكدًا أن الجهات الرقابية تقوم بدورها وفق معايير الصحة العامة، وليس وفق أية اعتبارات تجارية أو شخصية.