شهدت أسعار الأرز في الأسواق المصرية اليوم، الاثنين 7 أبريل 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار طن الأرز الشعير والمضارب، حيث سجل سعر الأرز الشعير رفيع الحبة 17.7 ألف جنيه للطن، بينما سجل سعر الأرز الشعير عريض الحبة 18.7 ألف جنيه للطن، أما بالنسبة للأرز الأبيض، فقد سجل سعر الأرز الأبيض عريض الحبة 27.5 ألف جنيه للطن، في حين سجل سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة 25.3 ألف جنيه للطن.
سعر طن الأرز الشعير اليوم الأثنين 7أبريل 2025 في الأسواق المصرية
كما سجل سعر الأرز البلدي عريض الحبة في الأسواق 15.6 ألف جنيه للطن، بينما سجل سعر الأرز البلدي رفيع الحبة 15.3 ألف جنيه للطن.
معدل إنتاج الأرز في مصر
وفي إطار متابعة سوق الأرز، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن السلعة متوفرة بكميات كافية في الأسواق والمحلات والسوبرماركت، وذلك بفضل الإنتاج الكبير الذي حققته مصر من محصول الموسم المنقضي، والذي بلغ 6.5 مليون طن من الأرز الشعير، هذا الإنتاج يعادل حوالي 4.5 مليون طن من الأرز الأبيض، يُستهلك منها حوالي 3.5 مليون طن داخل مصر، بينما يظل الفائض حوالي مليون طن.
أسعار الأرز في مضارب القطاع الخاص
فيما يخص القطاع الخاص، أكدت الوزارة أن شركات القطاع الخاص تحصل على الأرز من المضارب بسعر 27 جنيهًا للكيلو بعد التعبئة، حيث يتم بيعه للمستهلكين بسعر 35 جنيهًا للكيلو في حال كان به نسبة كسر 3%. في حين يُباع الأرز السليم بدون كسر بسعر 24 جنيهًا للكيلو من قبل المزارعين ومحطات الإنتاج التابعة لوزارة الزراعة.
تصدير الأرز
أشارت وزارة الزراعة أيضًا إلى أنه تم تصدير نحو 300 ألف طن من الأرز عن طريق التهريب للخارج تحت مسميات سلعية أخرى، مما يعزز المخاوف من نقص المعروض في السوق المحلي. وفي ظل عمليات التخزين الجارية حاليًا، شهد السوق سحبًا كبيرًا من الأرز مما أدى إلى تحريك الأسعار من قبل التجار.
استقرار السوق
وتشير البيانات الحالية إلى أن أسعار الأرز في السوق المحلي تشهد استقرارًا نسبيًا، وهو ما يعد أمرًا إيجابيًا في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. ومع ذلك، يبقى من الضروري متابعة التغيرات اليومية في الأسعار بشكل دقيق لضمان التكيف مع أي تحولات في العرض والطلب، والتقلبات الناتجة عن العوامل الموسمية والظروف الاقتصادية العالمية. تعتبر متابعة الأسعار بشكل مستمر أمرًا أساسيًا للتجار والمستهلكين على حد سواء لضمان تلبية احتياجات السوق المحلية بشكل فعال ومناسب.
