الإثنين 31/مارس/2025 - 12:33 م
تحرص الأمهات على معرفة طريقة عمل السمك البلطي المقلي بخطوات بسيطة، لتحضيره في أيام عيد الفطر المبارك، حيث تتعدد الوصفات الخاصة بعمل السمك، والتي تعطي طعما شهيا ولذيذا مختلفة لمحبي المأكولات البحرية، لذا تهتم ربات البيوت بالاطلاع على عدد من الوصفات الخاصة بطريقة عمل السمك المقلي، لتحضيره لأسرتها في أيام العيد.
ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل السمك البلطي المقلي، مقادير عمل السمك البلطي المقلي، نظرا للبحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في اختيار وصفة رائعة لعمل السمك المقلي، لتحضيره لأسرتها بطعم شهي ولذيذ.
طريقة عمل السمك البلطي المقلي
تسعى الأمهات إلى الحصول على طريقة عمل السمك البلطي المقلي بوصفة بسيطة، لكي تستطيع تحضيره للأسرة طوال أيام عيد الفطر المبارك، بجانب العديد من الأصناف الأخرى، إذ تحرص الأم على تقديم هذا الطبق بطعم شهي ولذيذ، من خلال بعض المكونات البسيطة، وإليكم طريقة عمل السمك المقلي من خلال الفيديو التالي:
" title="YouTube video player" frameborder="0">
مقادير عمل السمك البلطي المقلي
تتعدد مقادير عمل السمك البلطي المقلي ولكنها غير مكلفة، مما يجعل الوصفة المعروضة في الفيديو من الوصفات التقليدية، وإليكم المكونات كالتالي:
- سمك بلطي.
- دقيق.
- ليمون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- فلفل أحمر حار.
- كرفس مفروم.
- ثوم مفروم.
- كمون.
- فلفل رومي مفروم.
- زيت للقلي.
خطوات تحضير السمك البلطي المقلي بأسهل طريقة
قدمت الشيف أميرة شنب خطوات تحضير السمك البلطي المقلي بأسهل طريقة، والتي توفر على الأم الوقت والجهد، التي تستغرقه الأم في الوصفات التقليدية، بالإضافة إلى أنها تعطي طعما شهيا ولذيذا، وتجعل الأسرة في حالة من السعادة بهذه الوصفة، وتطلب تكرار هذه الوصفة، وإليكم خطوات تحضير السمك المقلي بأسهل طريقة كالتالي:
- أحضري الكبة، وضعي كون في بداية تحضير السمك المقلي
- أضيفي حبة من الكرافس على الكمون الموجود في الكبة.
- قومي بإضافة فلفل رومي على المكونات السابقة، ثم أنزلي بالثوم.
- أنزلي بقطع الليمون على المقادير، ثم أضيفي رشة من الملح والفلفل.
- قومي بخلط جميع المكونات الموجودة في الكبة حتى تتكون من خليط متماسك.
- قومي بتنظيف قطع السمك بشكل جيد، قبل وضع التتبيلة بداخله.
- أضيفي التتبيلة بداخل قطع السمك بشكل جيد، حتى تعطي طعما لذيذا.
- اتركية لمدة ربع ساعة في التتبيلة قبل قليها في الزيت متوسط الحرارة
- ادهني السمك بالدقيق، ثم ضعيها في الزيت الموجود في الطاسة.
- قومي بقلي السمك بشكل جيد، ثم ارفعيه من على النار، وضعيه في طبق التقديم.
- استمتعي بطعم السمك البلطي اللذيذ أنت وأسرتك.
